Améliorer l'efficience de son exploitation : de l'approche globale jusqu'au troupeau

Pour piloter leurs exploitations et avoir une bonne visibilité dans le temps, les agriculteurs ont besoin d’une stratégie claire. A partir d’une analyse du fonctionnement global de leurs systèmes, ils sont capables d’identifier les critères importants à surveiller et les leviers à actionner, tant au niveau global qu’au niveau du troupeau, pour améliorer leur EBE. Les outils utilisés permettront de visualiser les différents postes de charge et détecter des marges de progrès. Réaliser cette démarche en groupe permet, en plus de comparer les exploitations entre elles, de dégager des pratiques gagnantes dans des systèmes identiques. Chaque agriculteur travaille avec ses propres données. Cette méthode de travail leur permet une meilleure appropriation des ratios technico-économiques et une vérification des cohérences de leurs systèmes. Grâce à cette formation, les agriculteurs pourront viser plus d’autonomie dans leurs exploitations, améliorer leurs résultats et conforter leurs choix dans un contexte de changement climatique et de variabilité des prix.